เเกงมัสมั่น

การรับอิทธิพลทางด้านอาหารมาจากต่างประเทศ สู่การเป็นอาการที่อร่อยที่สุดในโลก

อาหารในโลกนี้ ที่ไม่เป็นที่สองรองใครต้องยกให้อาหารไทย โดยเฉพาะถ้าหากเป็นอาหารไทยแท้แล้วล่ะก็ ต้องมีการเติมข้าวกันบ้างล่ะ และแน่นอนว่าด้วยความที่เราเป็นชาติที่มีดีเรื่องอาหาร ในปี 2017 ที่มีการจัดอันดับอาหารประเภทต่างๆ ที่มีอยู่ทั่วโลก อาหารที่ได้ความนิยมสูงสุดในโลกโดย CNN ซึ่งอาหารไทยที่ติดอันดับในครั้งนี้ ก็คือต้มยำกุ้งและส้มตำ ที่ถือว่าเป็นอาหารยอดนิยมและมีชื่อเสียงของไทย แต่ที่ยิ่งไปกว่านั้น อาหารที่ครองใจคนทั้งโลกเป็นอาหารที่เราแทบจะคาดไม่ถึง และมันยังได้รับการโหวตสูงสุด คือแกงมัสมั่นอาหารของประเทศไทยเช่นเดียวกัน การโหวตนี้สร้างความประหลาดใจไม่น้อยเลยทีเดียว เนื่องจากแกงสมามั่นไม่ใช่อาหารที่มีชื่อเสียงไปทั่วทั้งโลกอย่างต้มยำกุ้งหรือส้มตำ และไม่ใช่อาหารที่ปรุงง่าย การปรุงอาหารชนิดนี้ต้องใช้เวลานาน ทำให้ไม่เป็นที่นิยมในประเทศไทยมากเท่าไหร่ ชาวมุสลิมในไทยเรียกอาหารชนิดนี้ว่า “มัสมั่น” […]